蔵王山麓の豊かな清流に恵まれた宮城県白石市。【ササニシキ】は宮城で代々作られてきた伝統の味で、ほのかな甘みを感じられるとても繊細なお米です。冷害に弱く、難しい栽培方法に悩まされながらも、皆様においしいお米を届けようと、栽培期間中、農薬と化学肥料を減らして育ててきました(※1)。
そして、宮城県内生産量ナンバー1の【ひとめぼれ】(※2)は、粘りやうまみ、甘み、香りそしてツヤのバランスが良い代表品種です。【ササニシキ】、【ひとめぼれ】ともに、品質を守るために低温保存管理しています。
宮城が誇る新旧横綱の味、ぜひ食べ比べてみてください。

※1:【ササニシキ】みやぎの環境にやさしい農産物認証品(農薬・化学肥料節減栽培農産物)
※2:農林水産省「平成21年産水稲の品種別収穫量」より

■生産者の声
米作りに重要な「水」と「風土」に恵まれた宮城県白石市。
代々受け継がれてきた田んぼで、毎年違う天候や害虫に悩まされながらも、丹精こめて育て上げました。
宮城の今と昔、お米の味もだいぶ変わってきました。お好みの味をぜひ見つけてみてください。

■注意事項/その他
・賞味期限はありませんが高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。

【ワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。