2021/09/29 22:33

お日様の力でじっくり乾燥させます

空気が澄んで空高く晴れ渡った9月13日、プロジェクトメンバー木須さんの圃場で自然乾燥米ササニシキの稲刈り、棒がけ作業を行いました。バインダーと呼ばれる機械で稲を刈り取り束ね、地面に立てた棒に稲を交互に掛けていきました。

これから約1ヶ月、時間をかけてお日様の力でじっくり乾燥させていきます。
そのため自然乾燥米は出荷まで時間がかかるのです。

令和3年産自然乾燥米ササニシキも予約開始!

令和3年産自然乾燥米ササニシキの発売日が11月15日に決定しましたので予約を開始いたします。自然乾燥米は販売数量が少ないので確実に手に入れたい方はご予約下さい。