2024/09/04 08:36

お米の注文について

日頃より宮城白石産ササニシキ復活プロジェクトをご利用いただきありがとうございます。タイトルの通りお米の注文についてご案内申し上げます。昨今のお米の需要拡大に置きまして、当プロジェクトのお米も大変多...

2024/06/29 16:06

生育調査中!

6/28(金)に本年度一回目の宮城白石産ササニシキ復活プロジェクトの生育調査を行いました!宮城も例外にもれず雨降らず(冬も暖冬で雪がないこともあり)で水不足が若干心配ではありますが、2023年の経験を踏ま...

2024/06/01 15:05

ササニシキの田植えin代表の田んぼ

6月1日(土)、雨天の晴れ間を狙って代表の田んぼでササニシキの田植えです!白石は今年も5月の雨が少な目で、夏も猛暑になりそうな予感です。味に影響はないものの、どうしても見た目で乳白多くなってしまうササ...

2024/03/08 13:15

新年あけまして3月になってました

気づけば12月の更新を最後に消息不明となっておりました、なんとか元気でやっておりますササニシキ復活プロジェクト事務局でございます。ところで、本年もぬるっとSASA秋天の新酒発売開始いたしました。(遅い...

2023/12/16 16:57

第5回ササフェス開催

ササニシキで白石を元気に!今年も白石高校の生徒さんが企画し、聖和学園短期大学の生徒さんも加わり「ササフェス」が開催されました。ササニシキの試食販売に加え米粉スイーツの販売試食もスイーツ販売もすべて...

2023/11/26 11:58

2023年新嘗祭

2023年11月23日に白石市の神明社で無事新嘗祭が催行されました。今年も無事皆様に白石産ササニシキをお届けできますことに感謝して参加させていただきました。神明社は白石城をすぐ見上げる敷地に鎮座しており、...

2023/10/11 16:38

Leeに掲載されました!

10月7日発売の「Lee11月号」に宮城白石産ササニシキが掲載されました!!!またまたぁ、とお思いでしょう、これが本当なんですよ...集英社ですよ!!!???!!!最初にお話しいただいた際は恐れ多くて震えまし...

2023/10/08 18:52

令和5年新米試食会

令和5年10月4日、本年も無事に新米試食会が開催されました!田植え時期の水不足、夏場の高温、稲刈り時期の長雨と天候に悩まされた1年でしたが粒は小さめなものの、美味しいご飯の基準となる食味スコアは8...

2023/08/26 16:23

日本よ、これが米農家だ

こちらの写真のおじさんたち、一見、暑い中がんばっている農家のおじさんたちに見えるかと思いますが実は、お米の全国大会で最高賞を獲得しているすごい農家のおじさんたちです。いうなれば米農家アベンジャーズ....

2023/07/15 15:51

今年も栽培講習会はじまりました

午前中は雨はざーざーでしたが、午後になったら一気に晴れました!湿度がすごい!!!現在の稲の様子はこんな感じ!奥に見えるのは蔵王山です!

2023/05/19 16:25

田植えだよ、(親戚)全員集合!

田植えの季節到来です!!!今年は降水量が少なくて、なかなか代かきができず、遅めの田植えです。蔵王のお山も雪少なめだったので、夏にかけての水不足が心配なところではありますが今年もササニシキプロジェク...

2023/02/04 15:46

SASA秋天2023

今年もSASA秋天が発売になりました!白石の魅力たっぷりの白石産ササニシキ100%の日本酒早いもので3周年を迎えることができました。農家の作ったお酒、喜んでくれるのかな...とおっかなびっくりで始めた六次...

2023/01/08 14:53

成人の日

新成人の皆様おめでとうございます!店舗やSNSでササニシキおめでたい名前のお米ですので是非!とつぶやいておりましたところササニシキの名前っておめでたいの?というお客様の声をいただいたので補足説明をば失...

2023/01/01 16:21

明けましておめでとうございます!

旧年中も白石産のササニシキを応援いただき、まことにありがとうございました。メンバーの田んぼからの初日の出がとても綺麗だったので、是非ご覧ください!本年も何卒よろしくお願い申し上げます!